(材料)
南瓜-1/2顆(切薄片)
肉片-300g
(調味料)
醬油-2大匙
味霖-1大匙
(作法)
1)將南瓜擺盤,並將肉片平舖在上面
2)將調味料均勻倒入1
3)放進電鍋蒸熟即可(外鍋2杯水)
(心得)
上次去主婦聯盟時,
隨口問了一下"南瓜"有甚麼煮法,
熱心媽媽提供的作法!
不過用電鍋蒸有點太水了,
but口味實在清爽,
我和老公最近晚餐都不吃主食,
因此一盤南瓜蒸肉+辣椒炒小魚乾,
也吃得挺滿足的哩!
- Jun 29 Wed 2011 12:07
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南瓜蒸肉
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