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(材料)

南瓜-1/2顆(切薄片)

肉片-300g

 

(調味料)

醬油-2大匙

味霖-1大匙

 

(作法)

1)將南瓜擺盤,並將肉片平舖在上面

2)將調味料均勻倒入1

3)放進電鍋蒸熟即可(外鍋2杯水)

 

(心得)

上次去主婦聯盟時,

隨口問了一下"南瓜"有甚麼煮法,

熱心媽媽提供的作法!

不過用電鍋蒸有點太水了,

but口味實在清爽,

我和老公最近晚餐都不吃主食,

因此一盤南瓜蒸肉+辣椒炒小魚乾,

也吃得挺滿足的哩!

南瓜蒸肉      

 

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